食疗补脑不可或缺的六大营养元素

发布时间:2020-05-18 来源:时令水果

补脑不可或缺的六大营养元素

随着工作压力的越来越大,脑力付出越来越多,精神上常处于超负荷状态,这时候“补脑”成了当务之急。除注意心理调适、多参加运动锻炼外,饮食调剂也是很重要的一个方面。中国食疗素有食物补脑的传统。

1、健康脂肪:改善脑细胞。

睡觉时手脚抽搐 t:2em;text-align:left;">大脑细胞结构主要包括健康脂肪,其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修,增加神经元,因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。

富含该脂肪酸的食物包括:三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。

2、抗化剂:保护大脑。

随着年龄增大,自由基会随着血液系统攻击脑细胞,若不补充抗氧化剂予以遏制,则会导致大脑记忆逐渐丧失。

癫痫病吃妥泰能治好不?yle="text-indent:2em;text-align:left;">富含抗氧化剂的食物包括:蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。

3、蛋白:激发脑力。

大脑中除了神经元之外,还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。

多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑,提高注意力。比如,奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。

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4、水:给大脑补液。

轻微就会降低大脑能量,导致记忆受损。

专家建议,每天至少摄入1200毫升,相当于每天6杯。

5、素与微量元素:必需建材。

某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括:维生素B6宜昌有名的癫痫病医院,戳进来 、维生素B12、维生素C、铁、钙等,若缺乏会导致学习障碍。

可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。

6、膳食纤维:调节大脑能量供应。

膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。

富含纤维的食物包括:葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。

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